ようふく
食用のふぐの種類とその可食部位は下表のとおりです。 なお、下表は日本の沿岸域、日本海、渤海、黄海及び東シナ海で漁獲されたふぐに限り適用されます。 食用のふぐの種類とその可食部位 種類(標準和名) 可食部位 クサフグ 筋肉 コモンフグ ・ふぐくじら 住所:大阪府大阪市中央区千日前1518 電話番号: ・五座 ふく 住所:大阪府大阪市中央区道頓堀245 電話番号: 東京で贅沢に フグは西日本で消費されているイメージがありますが、都内にも美味しいフグ料理屋があります。